두부참치 스테이크 만들기/ 두부참치 동그랑땡 레시피

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두부참치 스테이크 만들기/ 두부참치 동그랑땡 레시피

두부와 참치를 이용한 간단하고 영양가있는 반찬 레시피입니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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도마
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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두부 1모는 물기를 쫙 빼서 으깨 주세요. 참치 1캔 (150g)도 기름을 쫙 빼고 볼에 담아 주세요.

다진마늘 1큰술, 다진 당근 적당히, 다진 양파 적당히, 후추 톡톡, 소금 약 1t, 밀가루 1큰술 ,계란 1개를 넣고 잘 치대주세요.
*어린이가 없다면 청양고추를 다져 넣으면 좋아요.

도마 , 조리용나이프 , 조리용스푼

당근 손질법

열심히 치댄 반죽을 먹기 좋은 크기로 동글동글 빚어 주세요.

달군 팬에 기름 두르고 중 약불에서 천천히 구워 주세요.
*익지 않았을 때 급하게 뒤집으면 모양이 깨질 수 있어요.

한쪽이 완전히 익으면 뒤집어서 반대쪽도 노릇노릇 구워 줍니다.

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등록일 : 2024-06-14 수정일 : 2024-06-14

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#두부요리 #캔참치요리 #두부참치동그랑땡 #두부참치스테이크 #영양가있는반찬레시피 #어린이반찬

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