어묵칩 만들기 어묵튀김 간단 술안주 청양마요소스

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뚜루

어묵칩 만들기 어묵튀김 간단 술안주 청양마요소스

가끔 혼술이 필요한 날 가볍게 만들기 좋은 어묵 활용 요리, 어묵칩 레시피입니다! 기름에 튀길 필요없이 에어프라이어로 쉽게 만들기가 가능하니 꼭 한번 드셔보세요 :)

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
5장 구매
진간장
3큰술 구매
청양고추
1개 구매
마요네즈
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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에어프라이어
구매
면기
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조리용스푼
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종이호일
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접시
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노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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사각어묵은 장당 5조각씩 나눠 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

어묵의 중간 부분에 세로로 칼집을 넣어주세요

어묵의 아랫부분을 칼집낸 곳으로 넣어서 꽈배기 모양으로 만들어 주세요

에어프라이어에 서로 겹쳐지지 않게 놓아주세요

에어프라이어

180도 8~10분 돌려주세요

청양마요소스/ 청양고추를 1개 분량 다져주세요

간장 3큰술, 마요네즈 2큰술, 다진 청양고추를 넣어주시면 소스는 완성입니다

면기 , 조리용스푼

만들자마자 바로 먹어야 더 맛있는 어묵칩 완성입니다 :)

종이호일 , 접시

: 어육함량이 높은 어묵은 에프에 같은 시간 돌렸을 때 바삭함 보다는 겉바속쫄의 식감이 크고 일반 마트에 흔히 파는 밀가루 함량이 높은 어묵은 과자같은 바삭함이 느껴져요! 어묵은 취향에 맞게 선택해주세요 :)

어묵칩 관련 상품

등록일 : 2024-03-07 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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#어묵칩 #어묵튀김 #어묵칩만들기 #에어프라이어요리 #간단술안주 #어묵요리 #청양마요소스 #혼술안주

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