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일등감의 쉬운 레시피

초간단! 느타리버섯볶음 만드는 법

오늘은 파프리카와 굴소스를 이용해 간단하게 만드는 달큰하고 쫄깃한 유아 느타리버섯볶음 만드는 법을 소개해 드렸는데요. 칼로리도 낮고 맛도 좋고 몸에도 좋은 초간단 레시피니 맛있게 만들어 드세요!
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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느타리버섯은 밑동을 자르고 깨끗한 물에 헹군 후 물기를 제거합니다.

도마 , 조리용나이프 , , 채반

* 큰 느타리버섯은 반으로 갈라 줍니다.

파프리카는 채 썰어 준비해 주세요.

*큰 파프리카는 1개, 미니 파프리카는 2개 정도 준비합니다.

중불로 달군 팬에 오일을 두르고 버섯을 넣고 살짝 볶아줍니다.

프라이팬 , 요리스푼

버섯의 수분을 살짝 날린 후 파프리카를 넣고 같이 볶아주세요.
간장 1, 굴소스 1숟가락을 넣고 2~3분 더 볶아주세요.
양념이 잘 흡수되면 불을 끄고 참기름 1숟가락을 두르고 섞어줍니다.
완성된 느타리버섯볶음은 그릇에 담아 통깨 솔솔 뿌려 마무리합니다.

접시

등록일 : 2024-03-05 수정일 : 2024-03-06

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레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

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