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푸드디렉터요알남

계속생각나는 매운 팽이버섯 조림 덮밥으로도 좋아요.

매콤하게 만드는 팽이버섯 조림입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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팽이버섯은 밑동을 자른다.

도마 , 조리용나이프

밑동을 자른 팽이버섯은 먹기 좋게 찢는다.
다진 마늘, 굵은 고춧가루, 진간장, 참치액, 고추장, 물을 넣고 양념을 만든다.

소스볼

팬에 팽이버섯, 양념장을 넣고 중불로 5분 정도 익힌다.

볶음팬 , 요리스푼

등록일 : 2024-02-23 수정일 : 2024-02-23

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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