Name: 그릭요거트 만들기 맛있게 그릭요거트먹는법
Total time: 2 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 우유 1L; 농후발효유 1포 (또는 요거트스타터)

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깨주부

그릭요거트 만들기 맛있게 그릭요거트먹는법

나이 한 살을 더 먹고ㅎㅎㅎ 건강에 더 관심을 갖게 되어 요즘엔 건강한 요리들을 자주 해먹고 있는데요. 요거트메이커를 들이고 그릭요거트만들기 성공하여 한 번씩 만들어 놓고 맛있게 그릭요거트먹는법을 연구해 보고 있답니다.

4인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

우유
1L
농후발효유 또는 요거트스타터
1포

조리도구

요거트메이커
요리스푼
플레이팅접시

조리순서Steps

요거트메이커 용기에 우유 1L에 농후발효유 1병 또는 요거트스타터(발효종균) 1포를 넣고 잘 섞어 줍니다.

요거트 모드 8시간으로 발효해 줍니다.

8시간 후 완성된 요거트를 유청분리기에 부어 냉장고에 12시간 이상 넣어 둡니다.

꾸덕하게 완성된 그릭요거트를 기호에 맞게 꿀이나 과일 섞어 먹으면 됩니다.

: 유청분리기에 요거트를 붓고 냉장고에 넣어 12시간이상 분리해줘야 꾸덕하게 잘 완성이 되어요.

등록일 : 2024-01-23 수정일 : 2024-01-24

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

#그릭요거트 #그릭요거트먹는법 #그릭요거트만들기 #요거트만들기 #요거트메이커

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