밥에 쓱싹! 감칠맛 폭발 향긋한 부추 짜박이

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밥에 쓱싹! 감칠맛 폭발 향긋한 부추 짜박이

향긋한 부추를 짭조름한 특제 양념에 자박하게 졸여 밥에 비벼 먹는 반찬!
간단한 재료로 깊은 맛을 내는 밥도둑입니다.

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1줌 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매

[양념재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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밀폐용기
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요리스푼
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노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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부추, 양파, 청양고추를 다져주세요

부추1줌, 양파1/2개, 청양고추2개

도마 , 조리용나이프

양념재료를 섞어 양념장을 만들어주세요

간장90ml, 멸치액젓1T, 매실액2T, 고춧가루1T, 다진마늘1T, 설탕1T, 참기름2T, 깨2T

밀폐용기 , 요리스푼

다진야채를 양념장에 넣어 섞으면 완성입니다

부추짜박이 관련 상품

등록일 : 2024-01-10 수정일 : 2025-11-28

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맛과 가성비를 모두 잡은 자취생 맞춤형 레시피! 레시피 속 추천 아이템은 아래 첫번째 링크에 담아뒀어요.

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#부추 #짜박이 #양념장 #부추짜박이 #간장양념 #비빔밥 #밑반찬 #초간단 #부추요리

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