로제 시판소스를 이용한 초보요리 로제파스타 만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,142

상품목록

유징

로제 시판소스를 이용한 초보요리 로제파스타 만들기

제가 만들 로제파스타 레시피는 시판소스를 이용할거에요. 보통 직접 생크림이랑 치즈 등을 이용해서 소스를 제조하던데 일단 생크림이 은근 비싸가지고ㅜㅜ 가성비가 좀 떨어지고요. 아직 저는 마음에 쏙 드는 소스 레시피를 발견 못해서 시판소스로 만들고 있습니당.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파스타면
200g
새송이버섯
8~10개
소세지
10~15개
양파
1/2개
다진마늘
2큐브
대파
1/2줄기

[소스]

로제소스
4~500g
고추
1스푼

조리도구

도마
조리용나이프
냄비
프라이팬
조리주걱
요리집게
국자
플레이팅접시

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

여기서 양파, 대파, 다진마늘 정도만 고정이고요. 버섯이랑 소세지는 경우에 따라 다른 종류의 버섯이나 베이컨, 고기, 새우 등의 재료로 대체될 수 있어요. 써는 방법도 내 마음대로 오케이입니다. 양파는 다진게 좋아서 잘게 썰었고, 버섯은 얇게, 소세지는 문어모양을 내게 칼집만 내줬어요

본론으로 와서 오늘 제가 사용할 로제 시판소스는 폰타나입니다. 폰타나가 시판 소스중에 맛이나 가격면에서 제일 만족스러웠던 소스에요. 그리고 저만의 팁으로 더 진한맛을 내기 위해 고추장도 조금 첨가할거에요.

이제 파스타 면을 삶을께요. 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 팔팔 끓여줍니다. 그리고 파스타를 2인분 양으로 넣는데요, 보통 파스타 1인분 양은 100g이라고 합니당. 엄지랑 검지를 작게 오케이한 크기만큼 넣으면 되겠어요. 파스타면을 넣고 소금 한스푼도 넣어서 9~11분 사이로 삶습니다.

파스타면이 삶아지는 동안 재료들을 후라이팬에 볶으면 얼추 시간이 맞습니다. 식용유를 두르고 대파와 다진 마늘을 파기름이 날때까지 먼저 볶아줍니당. 어느정도 파기름향이 올라오면 나머지 재료들도 다 넣고 볶아요.

시판소스 600g은 사실 3~4인분 양일텐데 밖에서 파는 소스 듬뿍 파스타처럼 만드려고 그냥 다 넣었습니다ㅋㅋㅋ 그리고 2인분 정량으로 300g을 넣으면 싱겁거나 뻑뻑하더라고요. 좀 더 매콤하고 다채로운 맛을 위해 고추장도 1스푼 넣었어요. 다 넣고 섞습니다.

파스타면을 다 팬에다 옮기고 파스타면을 삶은 면수도 한국자 추가해줍니다. 혹시나 파스타 농도가 뻑뻑하면 면수를 더 추가해줘요.

파스타면에 소스가 다 섞이게 1~2분만 더 볶아주면 로제파스타 만들기 완성입니다!

: 마지막엔 플레이팅 + 맛내기 용으로 노른자도 한 알 올렸습니다ㅎㅎ

등록일 : 2024-01-07 수정일 : 2024-01-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

일단 제가 요리 초보라서 모두가 쉽게 할 수 있게 요리합니다! https://blog.naver.com/yooziy02 블로그도 보러오세용

sns

댓글 0

#파스타레시피 #로제파스타 #시판소스

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(468)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(116)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(69)
4

등갈비찜

투율엄마

5.0(58)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(9)
4

곤드레나물밥 만드는법 양념장 비벼먹어요! 곤드레나물 삶는법도 어렵지않아요.

낭랑주부

5.0(6)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

식혜 맛보장 레시피

1

다가오는 설명절에 도움이 될 전통음료~ 식혜 만드는법

김진옥요리가좋다

5.0(32)
2

특별한 날에만 만들어 먹는 식혜

초이맘

5.0(11)
3

밥알 동동 깔끔한 명절 식혜 만들기!

곰배밥상

5.0(9)
4

식혜 만들기

윤

5.0(8)

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(33)
2

티라미수 같은 미니 모카 케이크(+크림치즈) 만들기｜효썸

효썸

5.0(27)
3

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(27)
4

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)

잔멸치볶음 맛보장 레시피

1

마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음

미은미은

5.0(1,457)
2

[간단한 밑반찬 만들기]잔멸치볶음,호두멸치볶음맛있게만드는법

꽃청춘이주부

4.8(172)
3

갈릭 잔멸치볶음~ 청양고추도 팍팍 넣어 고소 칼칼하게!!

팬이맘

5.0(90)
4

과자처럼 바삭한 잔멸치볶음, 멸치 견과볶음, 달달고소

김쭈

5.0(43)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(31)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(20)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(176)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(18)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(15)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.1(11)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(152)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(110)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(36)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(23)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(53)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(11)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.