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해초초무침 새콤달콤 밑반찬

새콤달콤하게 무치는 해초초무침 맛있는 밑반찬이 되어 주지요 꼬시레기미역 초무침 입니다
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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꼬시레기와 물미역은 굵은소금넣고 문질러 씻은 후 끓는물에 소금넣고 초록하게 데쳐 줍니다

냄비 , 요리스푼

꼬시레기는 데쳐도 색 크게 변하지 않으므로 초록할때까지 있으면 큰일나유~ ㅎ 재빨리 흐르는 물로 행궈 열기 식혀 줍니다

믹싱볼 , 채반

쪽파 썰어 볼에담고

도마 , 조리용나이프

물기 제거한 해초는 먹기좋게 썰어 합체했어요 초장넣고 수저로 쉐킷쉐킷~~
시판 초장사용하면 다른양념 없어도되니 간단하고 좋네요
깨넣고 한 번 더 섞어 마무리해요

등록일 : 2023-12-24 수정일 : 2023-12-26

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