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오드리

편스토랑 류수영잼 땅콩마요잼 땅콩버터 요리 땅콩잼 만들기

편스토랑에 류수영님의 땅콩마요잼을 만들어봤어요 레시피 아주 간단합니다
6인분 이상 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 먼저 달궈진 팬에 우유100ml 를 부어줍니다 중불로 맞춰줄게요

멀티팬

2.설탕 4T를 넣고 설탕이 녹을때까지 저어줍니다 나무주걱으로 하시는게 좋아요

나무주걱

3. 설탕이 다 녹으면 땅콩버터 3T를 넣어줍니다 제가 사용한 땅콩버터는 땅콩입자가 좀 있는 버터를 사용했어요~ 우유와 땅콩버터가 섞일때까지 계속 저어주세요
4. 이제 불을끄고 한김식혀준뒤 마요네즈 3T를 넣어줍니다 그리고 마요네즈와 골고루 골고루 섞어주세요
병에 담아주면 완성!

유리병

팁-주의사항
작은 유리통으로 1개 나오더라구요~ 식빵에 발라서도 먹고 샌드위치나 토스트에 같이 곁들여 먹어도 아주 고소하고 맛있습니다

등록일 : 2023-11-30 수정일 : 2023-12-01

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레시피 작성자About the writer

오드리

요리하는 영양사 입니다^^

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