팽이버섯 두부전/팽이버섯 요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

711

상품목록

잔근육

팽이버섯 두부전/팽이버섯 요리

남은 두부,팽이버섯으로 단백질 듬뿍,씹는 식감 좋은 팽이버섯 두부전을 만들었어요.담백하고 포만감 있어 든든한 한끼로 손 색없어요.김에 싸먹어도 맛있어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
1팩 구매
두부
1/2모 구매
계란
2개 구매
홍고추
1/3개 구매
청고추
1/3개 구매
대파
1/3개 구매
소금
구매
참기름
1t 구매
후추
톡톡 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매
키친타올
구매
믹싱볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

팽이버섯은 밑둥제거 후 흐르는 물에 가볍게 씻어 물기를 제거합니다.

도마 , 조리용나이프 , 채반

먹기 좋은 크기로 잘게 썰어줍니다.

두부는 키친타월로 물기를 제거하고 칼등이나 손으로 부드럽게 으깨줍니다.

믹싱볼 , 키친타올

홍고추,청고추,대파는 잘게 썰고 다져줍니다.

큰볼에 으깬두부.계란,팽이버섯 모든 재료 넣고 소금,참기름,후 추로 밑간 후 잘 섞어 반죽을 완성합니다.

반죽 용도를 보고 계란양을 조절합니다.

달군팬에 식용유 넉넉히 두르고 약불에서 팽이버섯 반죽을 도톰 하게 한숟가락떠서 동그랗게 모양을 만들거나 손으로 모양을 잡아 부쳐줍니다.

밑면이 익으면 뒤집어서 살짝 눌러주면서 모양 잡아가며 앞뒤로 노릇노릇하게 골고루 익혀줍니다.

키친타올에 기름기 한 번 빼주고 플레이팅해줍니다.

재료도 간단하고 칼로리 낮은 팽이버섯 두부전이 완성됐어요. 간이 심심하면 양념장을 곁들입니다.

팽이버섯두부전 관련 상품

등록일 : 2023-11-10 수정일 : 2023-11-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

댓글 0

#팽이버섯두부전 #두부팽이버섯전 #전 #버섯요리 #명절요리 #팽이벗요리 #두부요리 #단백질식품 #다이어트레시피 #다이어트식단 #건강식 #초간단요리

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(47)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.7(43)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(16)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(306)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(31)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(14)

카레볶음밥 맛보장 레시피

1

간단 한그릇요리, 향긋한 카레볶음밥~

행운77

4.9(90)
2

다이어트요리 두부카레볶음밥

꿀현서

4.8(84)
3

굴소스카레볶은밥

행복만땅ᆞ47♡

5.0(78)
4

닭 가슴살 카레 볶음밥 맛있게 만들기

DHYA

4.9(25)

고추장찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기고추장찌개

땡초랑쫑이랑로또랑

4.9(1,014)
2

참치 고추장찌개 하나면 한그릇 뚝딱이죠

완소꽃남매

4.9(182)
3

차돌박이 감자 고추장찌개

도나초코

4.9(90)
4

고추장 찌개, 참치와 감자를 넣은 고추장 찌개

김쭈

4.9(85)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(672)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(226)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

4.9(162)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(125)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(117)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(61)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)
4

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(9)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

찜닭 맛보장 레시피

1

실패없는 찜닭 황금레시피

v쭈양v

4.8(292)
2

찜닭 만들기 (간장 찜닭 간단하게 만드는 법)

DHYA

4.9(91)
3

간장)닭볶음탕 찜닭 만들기 찜닭소스 이대로만 하면 우리집이 맛집

쿡딱

5.0(34)
4

콜라찜닭만들기- 찜닭 쉽게 만들기

불량엄마소자매마미

4.7(31)

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(94)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.