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신혼부부행복레시피

25분만에 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 (초스피드 연육하는법 공개)

1. 집 냉동실에 남아 있는 삼겹살 활용하기! 2. 혹은, 드시고 남은 삼겹살 활용하기 ! 3. 시간이 오래걸려서 어려우신 분들 ! 4. 재료가 너무 많이 필요해서 각잡고 해야되는 분들 ! 오늘은 재료도 초간단 - 재료 두가지로 수육만듭니다 시간도 25분 ! 맛있게 수육 만드는법 소개해드릴게요 ~
2인분 20분 이내 아무나
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재료Ingredients
조리도구
노하우
조리순서Steps
오늘의 수육은 말씀드린대로 25분만에 끝납니다 !! 남은 삼겹살과 맥주만 준비해주세요 : )
마늘, 부추, 꽈리고추는 볶아서 곁드림 반찬으로 먹을꺼예요 ㅎㅎ

도마 , 조리용나이프

맥주의 알콜이 기화되면서, 돼지의 핏내와 잡내를 날려줄꺼예요 또한 연육작용을 도와줘서 엄청 부드러워집니다 : )
1. 삼겹살을 냄비에 넣어주세요 2. 맥주를 잠길만큼 부어주세요

냄비

3. 5분간 센불로 끓여줍니다. (이 과정에서 알콜은 다 날아가요) 4. 그다음 뚜껑닫고 20분 중약불로 끓여주세요. 정확히 25분만에 수육은 끝납니다 ㅎㅎ 물론 통고기로 하면 시간을 두배 잡아주시면 되요 !!
5. 곁드림 반찬으로 부추와 고추 마늘을 같이 볶아줄게요 ~

볶음팬 , 요리스푼

6. 쌈장 소스도 만들어 줄게요 쌈장 3스푼, 콩가루1스푼, 부추조금, 참기름 넣어서 섞어주세요 ㅎ 삶아진 수육과 진짜 찰떡궁합입니다 : )

볼 , 요리스푼

수육이 25분이면 끝납니다 ㅎㅎ 슬라이스된 삼겹살과 맥주만 있으면 간편하게 진짜 맛있는 부들부들~ 수육이 만들어 집니다 !! 잡내 0입니다 ㅎㅎㅎㅎ
맛있는 수육 만들어 드세요 ㅎㅎ
팁-주의사항
1. 집 냉동실에 남아 있는 삼겹살 활용하기! 2. 혹은, 드시고 남은 삼겹살 활용하기 ! 3. 시간이 오래걸려서 어려우신 분들 ! 4. 재료가 너무 많이 필요해서 각잡고 해야되는 분들 ! 슬라이스 삼겹살과 맥주만 준비해주세요 : ) 25분이면 끝납니다 수육이 !!

등록일 : 2023-10-16 수정일 : 2023-10-17

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레시피 작성자About the writer

신혼부부행복레시피

자취경력 12년차부터 신혼부부가 되기까지 먹는게 가장 큰 고민이었어요. 오늘은 뭐먹지? 고민은 이제 그만! 간단하지만 강한 일품밥상을 소개합니다!(big_be@naver.com)

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