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승일승훈

매콤 콩나물무침

여름이라서 더위에 요리를 한다는 것도 많이 힘들지만 그래도 밑반찬으로 빠질수 없은 바로 그 메콤 콩나물 무침 입니다.
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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매콤 콩나물무침을 소개합니다.
콩나물을 볼을 이용해서 최소한 3번 정도는 씻어서 물기를 빼주세요.
아삭함을 고스란히 느끼는 것이 오늘의 포인트 이기때문에 뚜껑을 열어서 콩나물을 삶아주세요.
아삭함을 느끼고 싶다면 콩나물을 삶은후에 찬물에 한번 헹구어주세요.
고춧가루,통깨,다진마늘,참기름,소금을 넣어서 조물조물 버무려 주세요.
매콤함을 더 좋아하신다면 고춧가루를 넉넉하게 넣어주세요.
매콤 콩나물무침이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
아삭함을 고스란히 느끼는 것이 오늘의 포인트 이기때문에 뚜껑을 열어서 콩나물을 삶아주세요. 아삭함을 느끼고 싶다면 콩나물을 삶은후에 찬물에 한번 헹구어주세요.

등록일 : 2023-08-15 수정일 : 2023-08-17

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