Name: 토마토 마리네이드 만들기 방울토마토 절임 만드는 법
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 방울 토마토 40알; 올리브 오일 4T; 발사믹 식초 3T; 꿀 1T; 양파 1/4개; 노랑 파프리카 1/2개; 셀러리 15cm; 바질가루 약간; 소금 1/3t; 후추 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,270

lovelyday

토마토 마리네이드 만들기 방울토마토 절임 만드는 법

입 속에 넣으면 톡, 향과 맛에 기분 좋아지는 토마토 마리네이드에요 파스타나 스테이크 등을 먹을 때 곁들이거나 식빵이나 바게트 위에 올려 오픈샌드위치를 만들어서 맛있게 드셔 보세요^^

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
구매
유리병
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
볼
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

유리병을 열탕 소독 후 물기를 말려 주세요

방울토마토를 깨끗하게 세척 후 열십자 모양으로 칼집을 넣어주세요.

끓는 물에 넣어 살짝 데쳐 주세요

데친 방울토마토를 얼음 물에 담가주었다가 체에 건져주세요.

방울토마토의 껍질을 벗겨주세요.

양파, 셀러리, 노랑 파프리카를 잘게 다져주세요. 셀러리와 노랑 파프리카는 생략해도 돼요. 생바질이 있으면 다져서 넣어주세요. 저는 바질가루로 대체했어요.

다진 채소, 올리브오일 4큰술, 발사믹식초 3큰술, 꿀 1큰술, 레몬즙 1큰술, 바질가루, 소금, 후추 약간을 골고루 섞어주세요.

껍질을 벗겨 놓은 방울토마토에 소스를 넣어 골고루 섞어 주세요

완성된 토마토 마리네이드를 열탕 소독한 병에 담아 주세요

토마토마리네이드 관련 상품

등록일 : 2023-07-27 수정일 : 2023-07-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

lovelyday

*한식, 양식, 제과, 제빵, 바리스타, 떡제조기능사* 맛있는 음식으로 하루하루 행복을 더해보아요 https://blog.naver.com/luckygreen09

#토마토마리네이드 #토마토 #토마토절임 #방울토마토 #토마토요리 #토마토마리네이드만드는법

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(25)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(24)
4

훈제오리야채볶음 맛있고 간단레시피 한끼뚝딱!!

Mrs새싹

4.9(10)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(39)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.8(19)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(16)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(114)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

5.0(22)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(13)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)