Name: 애호박구이무침
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 애호박 1개; 들기름 2스푼; 부추 약간; 진간장 2스푼; 고춧가루 1스푼; 통깨 1스푼; 참기름 1스푼

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173

승일승훈

애호박구이무침

애호박구이는 우리가족들이 좋아하는 밑반찬중에 하나랍니다. 호박구이는 들기름에 구워야 제맛이지요~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
들기름
2스푼 구매
부추
약간 구매
진간장
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
볼
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

애호박구이를 소개합니다.

호박을 동그랗게 썰어서 준비합니다.

들기름을 두른후 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

구운호박을 볼에 담아주세요. 고춧가루,통깨,참기름,진간장,후춧가루,대파,다진마늘을 넣어주세요.

조심해서 조물조물 버무려주세요.

맛있는 애호박구이로 오늘도 밑반찬 하나 뚝딱 만들었습니다.

호박구이무침이 완성이 되었습니다.

: 애호박을 부칠때는 들기름을 이용해서 구워주면 더 풍미를 더 느낄수 있답니다. 저희집만의 비법 입니다.

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등록일 : 2023-07-21 수정일 : 2023-07-24

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#애호박구이 #애호박구이무침 #호박구이 #호박무침 #만개의레시피 #만개의쉐프

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