간단하게 만들어보는 경상도식 돼지고기 찌개

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,052

상품목록

아폴로

간단하게 만들어보는 경상도식 돼지고기 찌개

간단하게 만들 수 있으면서 호불호가 없는 레시피라 소개하게 되었습니다. 깊은 맛이 나고 술 흰쌀밥 뭐든 잘 어울리는 돼지찌개 레시피 시작합니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 앞다리살
300g 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2~3개 구매
다진마늘
1큰술 구매
액젓
2큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매

[선택재]

두부
1모 구매
새송이버섯
2~3개 구매
팽이버섯
1봉 구매

조리도구

도마
구매
전골냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료는 썰어서 준비합니다.

앞다리살을 물에 넣고 끓여 육수를 냅니다.

육수가 끓으면서 나는 거품은 걷어내고 고춧가루를 풀어줍니다.

땡초를 넣어줍니다.

양파 썰은것을 넣어줍니다.

다진마늘을 넣어줍니다.

액젓을 넣고 끓여줍니다.

상대적으로 잘 익는 버섯을 넣고 숨이 죽을때까지 끓입니다.

마지막으로 두부를 넣고 2~3분정도 끓여 마무리합니다.

: 선택재료는 기호에 맞게 버섯만 넣으시거나 두부를 넣으셔도 되시고 다른 재료로 커스텀하셔도 좋습니다.

돼지고기찌개 관련 상품

등록일 : 2023-07-03 수정일 : 2023-07-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

평범하고 일상적인 한국인의 밥상

요리 후기 1

한나거미 2024-04-07 18:29:28

너무 맛있게먹었습니다. 고기가 집에 차돌박이밖에없어서 그걸로했는데도 끝내주네요. 감사합니다 ㅎㅎ

댓글 0

#돼지찌개 #돼지고기찌개 #고기찌개 #고기요리 #고기반찬 #고깃국 #고깃국레시피 #고기음식레시피 #고기음식

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(88)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

4.9(18)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(17)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,181)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(591)
3

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(302)
4

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(196)

드레싱 맛보장 레시피

1

한식과 잘어울리는 "오리엔탈 드레싱" 만들기, 샐러드 드레싱 만들기

요리다나와

5.0(110)
2

3가지맛 드레싱 만들기! 요거트드레싱&참깨드레싱&프렌치드레싱!

요리다나와

5.0(31)
3

양배추/양상추 샐러드드레싱

엄마의집밥이야기

4.8(27)
4

사과드레싱 만들기~ 상콤상콤 닭가슴살사과샐러드♥

쟌쟌

4.8(19)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(10)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(43)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)
4

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(16)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(57)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.3(48)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

4.9(16)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

밀푀유나베 맛보장 레시피

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(306)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(31)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(14)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(136)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(502)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(68)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(46)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(43)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.