간편하고 맛있는 토마토스크램블에그 만들기(방울토마토달걀볶음)

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간편하고 맛있는 토마토스크램블에그 만들기(방울토마토달걀볶음)

토마토스크램블에그는 중국식 요리인데요, 몇 해 전부터 한국에서도 많이 만들어 먹는 요리가 된 것 같아요. 만드는 방법이 간편해서 저도 즐겨먹는 요리 중 하나인데요, 오늘 오랜만에 방울토마토달걀볶음을 만들어 봤어요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

방울토마토
6개 구매
계란
2개 구매
맛소금
조금 구매
식용유
적당히 구매
후춧가루
조금 구매
파슬리가루
조금 구매

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노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 맛소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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깨끗히 씻은 방울토마토를 반으로 잘라 주세요.

계란 두개에 소금 약 3~4꼬집 정도를 넣고 잘 풀어 주세요.

팬에 방울토마토와 식용유를 넉넉히 넣고 중약불로 1분 정도 볶아 주세요.

토마토스크램블에그를 만들기 위해 풀어 놓은 계란을 팬에 붓고 중불로 스크램블에그를 만들어 주세요. 그리고 방울토마토달걀볶음을 잘 섞어줍니다.

계란이 다 익으면 불을 끄고 마지막으로 후춧가루와 파슬리가루를 두 세차례 뿌린 후 토마토스크램블에그를 한번 더 섞어 주세요.

간편하면서도 맛있는 방울토마토달걀볶음 완성이에요.

토마토스크램블에그 관련 상품

등록일 : 2023-05-10 수정일 : 2023-05-10

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

요리 후기 1

소계 2023-05-17 12:37:19

맛있게 먹었어요! 저는 토마토 넣기 전에 마늘이랑 양파 먼저 볶았는데 맛있네요 재료도 간단해서 좋아요

댓글 0

#토마토스크램블에그 #스크램블에그 #방울토마토달걀볶음 #토마토달걀볶음

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