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햇살머금은집

청경채 무침만드는법 백종원 만능된장 무침

식감 좋은 청경채 된장무침 만들기 해 볼께요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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청경채 구수하게 된장무침 만들기 해 볼께요.
깨끗하게 세척한 청경채를 냄비에 소금을 약간 넣고 청경채 데치기를 해 주세요. 청경채는 1분 이내로 데치시면 되세요.
간마늘 1t.설탕1/2t.통깨나 간깨1T.참기름1t.된장1t을 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.
그럼 아삭한 식감이 살아있는 청경채 된장무침 완성이랍니다.

등록일 : 2023-03-29 수정일 : 2023-05-25

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