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자취생미고

밥도둑 스팸 두부 짜글이

스팸 두부 찌개 하나면 밥 한공기 뚝딱. 국민 밥도둑 찌개입니다. 도둑넘..
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두부,스팸은 비슷한 사이즈로 잘라줍니다.
양파와 대파는 채썰어서 준비해둡니다.

도마 , 요리용나이프

불을 켜지않은 냄비에 채썬 양파를 먼저 깔아주세요.
저는 미리 잘라놓은게 있어서 채썰지 못했네요.

냄비

스팸과 두부를 겹겹이 번갈아서 올려줍니다.
대파를 올려줍니다.
양념장 만들기
고춧가루 3숟갈, 간장 2숟갈, 알룰로스(설탕) 2숟갈
다진마늘, 들기름, 멸치액젓 1숟가락씩 넣고 섞어줍니다.

, 요리용스푼

만든 양념장을 올려주고 살짝 잠길만큼 물을 부어줍니다.
이제 불을 켜주세요.
물이 끓어오르면 양념장을 잘 퍼트려주세요.
어느정도 보글보글 끓이다가 졸여야할 때 약불 10분정도 졸여줍니다. 국물 좋아하시면 취향껏 시간 조절하시면 됩니다.
밥도둑 짜글이 완성입니다!!
팁-주의사항
들기름 없다면 참기름도 괜찮아요!

등록일 : 2023-03-12 수정일 : 2023-10-26

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레시피 작성자About the writer

자취생미고

자취생의 간단하고 맛있는 한 끼를 위하여!

포토 리뷰 1
요리 후기 2

오동통삼둥이 2024-04-23 17:36:54

아주 맛나게...냠냠...아이들이 잘먹어서 좋네요 ㅎㅎㅎ 

이선화 2023-05-26 19:20:05

맛!짱이에오 

댓글 0
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