Name: 닭가슴살 월남쌈
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭가슴살 100g; 라이스페이퍼 적당량; 당근 1/4개; 양파 1/4개; 양배추 2줌; 깻잎 4장; 저칼로리소스; 스리라차소스

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잔근육

닭가슴살 월남쌈

식단관리로 다양한 야채를 포만감있게 즐길수
있는 월남쌈을 닭가슴살로 만들었어요.
저칼로리 소스나 스리라차 소스로 칼로리 부담
을 줄이면서 맛있게 부담 없이 즐기기 좋아요.
은근히 포만감 있고 든든합니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
100g 구매
라이스페이퍼
적당량 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/4개 구매
양배추
2줌 구매
깻잎
4장 구매

[양념재료]

저칼로리소스
구매
스리라차소스
구매

조리도구

도마
구매
요리용나이프
구매
요리용스푼
구매
볼
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전자레인지
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플레이팅접시
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소스볼
구매

노하우

조리순서Steps

당근은 깨끗히 씻은 후 얇게 채썰어 줍니다.

도마 , 요리용나이프

양배추는 채 썰고 식초1T푼 물에
5분 담군 후 헹궈 물기를 빼줍니다.

요리용스푼

깻잎은 깨끗히 씻은 후 돌돌 말아 채썰어 줍니다.

양파는 채썬 후 매운맛 제거를 위해 찬물에 10분 담근 후 물기를 제거합니다.

볼

시판용 닭가슴살은 전자레인지에 돌려 줍니다.

전자레인지

닭가슴살은 한 김 식힌 후 결대로 찢어줍니다.

손질한 재료들은 접시에 예쁘게
담은 후 중앙에 닭가슴살을 올려줍니다.

여기에 좋아하는 소스를 곁들여 주면 월남쌈 완성됩니다.

따뜻한 물에 라이스페이퍼를 가볍게 적셔서 좋아하는 야채를 듬뿍 올려줍니다.

그냥도 담백하니 맛있지만 저칼로리 소스나 스리라차 소스를 곁들여주면 칼로리를 낮추어줄 수 있어요.

소스볼

색감도 예쁘고 다양한 야채를 푸짐하게 라이스페이퍼에 싸먹으면 야채의 아삭한 식감과 라이스 페이퍼의 쫄깃함까지 은근 포만감 있어 든든해요.

: 모든 재료는 얇게 채썰기를 해도 되지만
채칼을 사용하면 편리해요.
월남쌈에 들어가는 채소는 집에 있는 자
투리 채소를 다양하게 활용합니다.

닭가슴살월남쌈 관련 상품

등록일 : 2023-03-08 수정일 : 2023-11-03

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레시피 작성자About the writer

잔근육

https://m.blog.naver.com/dal031

#월남쌈 #월남쌈만드는법 #닭가슴살월남쌈 #다이어트음식 #스리라차소스 #월남쌈재료 #단백질음식 #다이어트식 #다이어트월남쌈

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