브리 치즈구이 리스 샐러드 만들기 / 와인 안주

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감성우먼

브리 치즈구이 리스 샐러드 만들기 / 와인 안주

간단한 와인안주 만들어요
홈파티 술안주에도 좋고
보기도 좋은 홈술안주입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[브리치즈 리스 샐러드재료]

브리치즈
1개 구매
견과류
1줌 구매
어린잎채소
150g 구매
방울토마토
3~5개 구매
사과
1/2개 구매
리코타치즈
3숟가락 구매

[치즈구이 소스]

꿀
3숟가락 구매
메이플시럽
2숟가락 구매
발사믹글레이즈
조금 구매

조리도구

에어프라이어
구매
종이호일
구매
플레이팅접시
구매
도마
구매
요리용나이프
구매
요리용스푼
구매

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 메이플시럽 조리법

조리순서Steps

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브리치즈는 칼집내서 꿀 조금 뿌려 에어프라이어에 170도에서 7분 구어요

에어프라이어

각 가정마다 에어프라이어 용량이 다르므로
온도, 시간 조절하세요

치즈 굽고 견과류도 분쇄해서 에어프라이어에 180도에서 5분 구었어요

구운 브리치즈에 메이플 시럽 뿌려 풍미를 더해줍니다

씻은 어린잎 채소는 물기 제거해 접시에 빙 둘러 가며 동그랗게 모양 잡아 담아주고 사과와 방울토마토 잘라서 올리고 리코타 치즈 동그랗게 만들어 하얀 눈 연상되게 포인트 넣어주었어요

접시 , 도마 , 요리용나이프 , 볼 , 채반

여기까지 준비하면
유행중인 리스 샐러드랍니다

샐러드 가운데 구어 브리치즈 담고 꿀을 한번 더 뿌리고 구운 견과류 듬뿍 올려요 발사믹 글레이즈로 점 찍어주며 포인트 살립니다

: 홈술안주에 잘 어울리는 치즈안주
와인안주에 딱
맥주안주에도 좋아요
싱싱한 샐러드도 먹고 고소한 치즈구이도 먹을 수 있어요

브리치즈구이 관련 상품

등록일 : 2023-03-04 수정일 : 2023-11-10

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/whitesky0809

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#술안주 #와인안주 #홈술안주 #간단한안주만들기 #샐러드 #치즈구이

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