여친한테 예쁨받는 JMT 다이어트 계란두부밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,072

상품목록

hp_cap****

여친한테 예쁨받는 JMT 다이어트 계란두부밥

다이어트한다는데 끼니는 거르지 않았으면 좋겠고... 건강식도 맛있어야하는 여친님의 입맛을 위해ㅎㅎ 그리고 집에 흔히 있는 식재료로도 멋지게 마음을 표현하고싶은 우리 남친님들을 위한! 간단하면서도 정성이 들어간 계란두부밥입니다

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
계란
3개 구매
밥
작은공기 구매
파
1개 구매
당근 손가락반마디
구매
홍고추
1개 구매

[양념]

올리브유
2T 구매
간장
1T 구매
소금
2꼬집 구매
참기름
0.5T 구매
참깨
조금 구매
파슬리
조금 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

두부를 먼저 한 번 샤워시켜주세요 (별거 아닌것같지만 두부가 한결 깔끔해져서 건강히 먹을 수 있어요)

두부를 도마 위에서 칼등으로 눌러서 으깨주세요 두부멘탈인 내 스트레스도 풀리고 두부도 부드러워집니다

키친타월로 꼭꼭 눌러서 물기를 빼주세요 저는 1장씩 3장썼어요
(이 작업 없이 바로 구우면 수분빼는데 정말 오래걸리더라고요)

기름없이 중불에서 두부를 요리조리 섞어가며 구워주세요 (즉석밥도 이때쯤 돌려주세요)

그동안 계란3개를 풀고 소금 한 꼬집을 넣어주세요 (체로 거르면 좋지만 바쁜 현대인은 설거지거리를 늘리지않아요)

대파 흰 부분을 반으로 가른 뒤에 잘게 다져주세요

두부 가운데에 구멍을 내서 올리브유 1T를 부어주세요

흰파를 구멍에 슝 넣어 쉭쉭 볶아주세요

파향이 고슬고슬 올라올때 당근도 잘게 다져주세요 (없으면 생략하셔도 되지만 볶음밥 비주얼의 꽃은 이 주황색...)

홍고추도 반으로 갈라서 잘게 다져주세요 건강식이니까 청양고추는 냉장고에 도로 넣어주세요

올리브유 1T를 더 넣고 당근과 홍고추까지 같이 넣어 볶아주시면 점점 볶음밥 비주얼이 스멀스멀 기어올라오기 시작합니다

밥 작은공기를 투하해줍니다 (볶음밥이 아니라 '두부밥'이니 밥은 적어도 괜찮아요 건강식이잖아요)

양조간장 1T + 소금 한 꼬집을 넣어 달짝지근짭짤함을 추가해주시고

참기름은 넣은지 모르게 반스푼만 몰래넣어주세요 건강식이어도 이런 기름향이 또 살짝나줘야 숟가락이 잘들어갑니다

양념들을 퍼뜨리며 좀 볶아준 뒤 계란물을 비잉 둘러가며 골고루 뿌려줍니다

강불로 바꾼뒤 엊그제 약속 지각한때처럼 다급하게 정신없이 볶아줍니다

이제부턴 멋부릴 차례입니다 없으면 생략해도 되는 단계들이에요 먼저 초록파를 반으로 갈라서 잘게 다져주세요

초록파를 넣어 볶아주세요 초록파는 꼭 끝에 넣어야 색이 살아서 먹음직하더라고요

참깨를 숑숑 뿌려서 비주얼을 더해줍니다 없으면 생략해도 좋지만 씹었을때 그 고소함을 포기하긴 아쉬울거에요

마지막으로 파슬리까지 톡톡 뿌려주면 대단한 요리를 한것처럼 내자신까지 속일수있어요

완성! 반찬으로 김치 한접시만 함께해도 파인다이닝 한식 느낌으로 다이어트 간강식 한끼 뚝딱 끝!

: 두부 수분 빼주는 게 핵심이니 키친타월로 꼭 빼주세요
저작업이없으면 프라이팬에 두부물 많이나와서 난리나요

계란두부밥 관련 상품

등록일 : 2023-02-09 수정일 : 2023-03-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

건강도 챙기고 멋도 부리고 예쁨도 받을 수 있는 레시피를 연구합니다

댓글 0

#두부 #다이어트 #초간단 #볶음밥 #두부계란 #건강식

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(49)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(19)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(107)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(28)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.8(25)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

배추국 맛보장 레시피

1

소고기 배춧국 만들기 든든한 한끼로 제격!

호이홍이

4.9(155)
2

닭곰탕보다 더 맛있는 배추닭국 만들기+다대기 양념

요리하는러라

5.0(121)
3

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

행복한윤블리네

5.0(32)
4

배춧국

여우줌마

5.0(25)

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(17)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(12)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

5.0(11)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(9)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(89)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(44)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(33)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.7(19)
3

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)
4

간장 오리불고기

한결이

4.7(13)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(219)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(125)
3

새우젓 애호박볶음

김성심김치요리1

4.9(85)
4

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(47)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생 레시피, 겉은 바삭 속은 쫀득한 감자채전 만들기

뽕림이

4.9(250)
2

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(226)
3

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(56)
4

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(47)

콩비지찌개 맛보장 레시피

1

콩비지찌개 만드는법 구소한게 일품

혀니ㅋ

5.0(78)
2

콩비지 찌개

모모둥이

4.9(22)
3

꿀처 콩비지찌개

♡꿀처♡

5.0(18)
4

#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!

강철새잎

4.9(14)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(128)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(59)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

초간단!! 누텔라잼쿠키 만들기

효썸

4.9(41)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.