오징어볶음 매운조림 만드는법 두루치기양념 저녁메뉴 술안주반찬

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햇살머금은집

오징어볶음 매운조림 만드는법 두루치기양념 저녁메뉴 술안주반찬

매콤하고 맛있는 오징어볶음 만들어 볼께요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
3마리 구매
고추장
2T 구매
고춧가루
1t 구매
간장
1T 구매
설탕
1t 구매
통깨
1t 구매
간마늘
1t 구매
양파
1/2개 구매
양배추
1움큼 구매
당근
1움큼 구매
대파
1움큼 구매
청고추
1개 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

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▶ 대파 조리법

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매콤하고 맛있는 오징어볶음 만들기 해 볼께요.

내장제거하고 세척한 오징어에 칼집을 넣어 적당한 크기로 썰어 준비해 주세요.

후라이팬에 기름을 두르고 야채를 먼저 볶아 주세요.
그리고 위에 적힌 대로 분량의 양념을 넣어 주세요.

양파 반개.양배추한움큼.당근한움큼.대파한움큼.청고추1개에
고추장2T.고춧가루1t.간장1T.설탕1t.통깨1t.간마늘1t를 넣고
양념이 잘 배도록 볶아 주세요.
양념을 그릇에 섞어서 한번에 부으셔도 되시구요
저처럼 채소에 넣어서 볶아가면서 섞어 주셔도 되세요.

야채에서 익으면서 물이 나오니 따로 물을 넣으시진 않아도 되세요.
그리고 야채가 어느정도 익으면 그다음 조랭이 떡과
손질해 둔 오징어를 넣고 함께 볶아 주세요.

그럼 맛있고 영양만점인 오징어볶음 완성이네요.

오징어볶음 관련 상품

등록일 : 2023-01-20 수정일 : 2023-01-25

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#오징어볶음 #오징어요리 #볶음요리 #황금레시피 #오징어볶기 #매콤 #만들기 #반찬 #밑반찬 #만드는법

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