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만개의레시피

포장마차에서 그대로 가져온(듯한) 떡볶이

매콤달콤 꾸덕꾸덕 시장스타일 떡볶이
양념 만드는 방법만 알면
누구나 쉽게 만들 수 있어요.

한 번 해보면 계속 만들어 먹게 될거에요~
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

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양념 재료들을 섞어 양념장을 만든다

*고운 고춧가루가 없다면 굵은 고춧가루를 갈아서 사용해요
*양념장은 하루 이상 숙성시키면 더 맛있어요

대파는 굵게 어슷 썬다
어묵은 한입 크기로 썬다
떡을 넣고 센불에 팔팔 끓인다

떡을 먼저 넣고 10분 정도 저어가며 졸여요

국물이 졸아들면 대파와 어묵, 삶은 달걀을 넣고 끓인다

등록일 : 2023-01-10 수정일 : 2023-01-10

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 4
요리 후기 9

마틴 2023-01-16 21:32:55

맛있게 잘먹었습니다 ^^ 1인분을 했는데 재료가 몇개 없어서.. 마법의가루 좀 첨가 했지만 ㅎㅎ 그래도 양념레시피는 파는 거랑 똑같았어요 우리딸이 맛있다고 엄지척해주네요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사합니다 ^^ 

zni 2024-02-07 15:54:14

사진을 못찍었네요 ㅠㅠ 넘맛있었어요 고춧가루가 곱지 않으면 국물떡볶이 느낌으로 만들어져요 

아카시아정 2023-01-11 20:19:00

옛날 사먹었던 그맛 비쥬얼 짱 맛 짱 고추가루 굵은걸로 하실때는 두스푼 덜 넣으세요 저는 다넣었더니 맛이 조금 아쉬웠어요 

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