고구마 해시브라운, 고구마치즈전 만드는 법

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깨주부

고구마 해시브라운, 고구마치즈전 만드는 법

신랑이 요즘 다이어트한다고
야식 안 먹고 달걀이랑 고구마만 먹어요.
친정에서 보내준 건 벌써 다 먹고,
마트에서 또 사다가 먹고 있는데요.
전 다이어트 안 하니까

삶은 거 먹기 싫고
좀 더 맛있게 먹고 싶어서
만들어 본 고구마치즈전!
비주얼도 미쳤지만 진짜 맛있으니
다들 꼭 한번 만들어 보세요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
2개 구매
체다치즈
1장 구매
부침가루
2스푼 구매
파마산치즈
약간 구매
소금
1꼬집 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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고구마는 껍질을 벗겨 채 썰어 물에 담가 둡니다.

체에 밭쳐 물기를 빼고 부침가루 2T, 소금 한 꼬집을 넣어줍니다.

에그팬에 2의 반죽을 넣고 부쳐줍니다.
(일반 프라이팬도 상관없어요.)

밑면이 노릇해지면 뒤집어 구워줍니다.

완성된 고구마 전에 체다치즈와 파슬리가루, 파마산 가루를 올려주면 완성!

: 이렇게 만들어주면 아이들도 정말 잘 먹어요!
전 브런치 카페 느낌으로 포크와 나이프 들고
슥슥 썰어 먹어봤는데요.
음~느낌 있어요!!
굳이 카페 안 나가도 될 듯해요~~

고구마치즈전 관련 상품

등록일 : 2022-12-29 수정일 : 2022-12-29

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#고구마치즈전 #고구마해시브라운 #치즈고구마전

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