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즐거운날랄라

로제떡볶이 비싼 생크림 넣으시면 후회합니다

로제떡볶이 아이들도 좋아하고
저도 정말 좋아하는 떡볶이인데,
'첫 입 먹으면 우와 ~~ 진짜 맛있다 ~~'
먹다보면 이상하게 다 먹지는 못하고
남길때가 대다수더라고요...ㅠㅠ

그렇다고 막상 집에서 해먹으면 배달해 먹는
그맛이 살짝 2% 부족하고,,, 항상 아쉬움이 남았던찰라..
자주 해먹으며 이것 저것 넣어보다가..!!!!
드디어 이거 넣고 이 레시피로 정착 했습니다!!!!!

로제떡볶이 생크림 안 넣고
이거 2/3큰술만 넣어도 충분히
배달떡볶이 로제떡볶이 !!! 가능하다구욧 !!!
꼭 만들어 드셔보세요 맛보장 !!
4인분 15분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
떡볶이는 미지근한 물에 30분간
미리 불려주세요
소세지는 칼집을 내주고
베이컨은 잘라줍니다 끓는물이나
뜨거운물에 살짝 데쳐 첨가물을 제거합니다
양파 1/2개, 대파 1/2대는 먹기 좋은
크기로 썰어준비하고,
간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술
카레가루 1큰술, 고추장 1.5큰술
분량의 양념장을 모두 잘 섞어 넣어주세요
센불에서 예열 후
팬에 기름을 두른 후 다진마늘 1큰술
넣어 볶다가 양파, 대파를 넣어 함께 볶습니다

(중불)

양파가 투명해지면 소세지, 베이컨을
넣고 한번 더 볶다가 양념장을 모두 넣은 후
양념을 한번 볶아줍니다

약불

우유 3컵을 넣고 바글바글 끓여주세요

비~~싼 생크림 대신 마요네즈 2/3큰술 정도
넣어주면 휠씬 더 크리미하고 맛있는 로제떡볶이를 맛보실 수 있으세요!

끓기 시작하면 떡을 넣어 한번 더 끓여줍니다
떡이 익으면 마지막으로 체다치즈 2장, 마요네즈 2/3큰술
넣어주면 완성입니다
팁-주의사항
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등록일 : 2022-12-14 수정일 : 2022-12-14

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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