만만한 반찬, 깐풍어묵볶음

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만만한 반찬, 깐풍어묵볶음

후다닥 만들기 좋은 반찬 ‘깐풍어묵볶음’

도시락 반찬으로도 좋고
밑반찬으로도 좋은 깐풍어묵볶음!
평범한 어묵볶음보다 특별한 반찬 만들어보세요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
9개 구매
마늘
4알 구매
청피망
1/2개 구매
홍피망
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
식용유
1숟가락 구매
후추
약간 구매

[양념장]

간장
1숟가락 구매
물
2숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
매실액
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
감자전분
1숟가락 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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마늘은 편으로 썬다

양파는 채썬다

청피망과 홍피망은 얇게 채썬다

청양고추는 길게 어슷 썬다

어묵은 한입 크기로 어슷 썬다

양념 재료를 섞어 소스를 만든다

팬에 식용유를 두르고 마늘과 양파를 볶는다

지라프 가스버너

양파가 투명해지면 피망을 넣고 살짝 볶는다

야채 숨이 죽으면 썬 어묵과 청양고추를 넣고 볶는다

만들어둔 소스를 넣고 빠르게 볶는다

양념장은 나눠 넣어가며 볶아주세요

깐풍어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2022-12-07 수정일 : 2022-12-07

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

봄바람살랑 2022-12-12 17:21:24

새콤달콤 맛있어요!! 감사합니다~!

혜숭2 2022-12-09 15:09:05

진짜진짜 맛나요~~~!!

댓글 0

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