Name: 어린이 오뎅볶음 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오뎅 200g; 대파 1개; 양파 1개; 호박 조금; 식용유 2스푼; 진간장 2스푼; 물 5스푼; 굴소스 약간; 설탕 1/2스푼; 마늘 1스푼; 올리고당 1스푼; 후추 약간

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집밥레시피냉장고를부탁해

어린이 오뎅볶음 만들기

어린이 오뎅볶음으로 맛있게 반찬 만들어보세요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오뎅 구매 200g

대파 구매 1개

양파 구매 1개

호박 구매 조금

[양념재료 ]

식용유 구매 2스푼

진간장 구매 2스푼

물 구매 5스푼

굴소스 구매 약간

설탕 구매 1/2스푼

마늘 구매 1스푼

올리고당 구매 1스푼

후추 구매 약간

노하우 영상

조리순서Steps

재료 준비합니다.

채소를 먹기 좋은크기로 썰어주세요

호박도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

중불로 시작합니다.
바로 볶아보겠습니다.
식용유2스푼
마늘1스푼
양파 대파를 넣고 볶아줍니다.

오뎅을 넣어줍니다.
오뎅을 넣고 물5스푼을 넣어주세요
물을 넣으면 오뎅과 어묵이 더욱더 쫄깃해집니다.

진간장2스푼
올리고당1스푼
설탕 반스푼
굴소스 약간 넣어줍니다.

들기름1스푼 넣어줍니다.

후추솔솔 마무리해줍니다.

맛있는 어린이 오뎅볶음 완성입니다.

: 1, 오뎅볶음 맛있게 만들어보세요

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등록일 : 2022-11-23 수정일 : 2022-11-23

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레시피 작성자About the writer

집밥레시피냉장고를부탁해

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도