Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

489
상품목록
main thumb
식품의약품안전처

[식약처] 노른자크림 육회샐러드

삼삼한 일품식,특별코스식,다이어트식 조리법을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기는 홍두깨살로 준비해서
0.3mm 두께로 썰고, 배는 껍질을 벗겨
채 썰어 설탕을 뿌린다.
끓는 물에 소금을 넣고 두릅을 데친 후
찬물에 헹구어 건진다.
소금과 설탕, 다진 마늘을 넣고 소고기
육회 양념장을 만든다.
삶은 달걀노른자와 크림치즈, 레몬을
섞어 짤주머니에 담는다.
숙성이 잘된 아보카도는 강판에 갈아
준비한다.
접시에 양념한 육회와 두릅을 담고 그
위에 배를 올리고, 달걀크림과
아보카도를 짜서 올린다.
팁-주의사항
크림치즈를 사용하여 나트륨 함량을 줄였어요.

등록일 : 2022-11-09 수정일 : 2022-11-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
달걀찜 맛보장 레시피
더보기
간장어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
고사리나물볶음 맛보장 레시피
더보기
무침 맛보장 레시피
더보기
미역줄기볶음 맛보장 레시피
더보기
단호박샐러드 맛보장 레시피
더보기
애호박전 맛보장 레시피
더보기
김치찜 맛보장 레시피
더보기
미역초무침 맛보장 레시피
더보기
노각무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피