Name: 식감이 환상적인 초간단 팽이버섯전 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 팽이버섯 150g; 당근 150g; 부추 150g; 소금 1/2티스푼; 달걀 2개; 올리브유

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맘스쿠킹다이어리

식감이 환상적인 초간단 팽이버섯전 만들기

오늘은 식감도 맛도 끝내주는 초간단 팽이버섯전을 만들어 보겠습니다. :)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯
150g 구매
당근
150g 구매
부추
150g 구매
소금
1/2티스푼 구매
달걀
2개 구매
올리브유
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

팽이버섯은 밑둥을 자르고 흐르는 물에 살짝 씻은 후 물기를 꼬옥 짜주세요.

팽이버섯

도마 , 칼

부추와 당근도 팽이버섯 길이에 맞추어 썰어줍니다.

부추, 당근

달걀 2개에 소금 1/2 티스푼을 넣고 잘 풀어서 달걀물을 만들어 주세요.

달걀, 소금

올리브유를 두른 팬에 팽이버섯을 가지런히 깔고 그 위에 부추와 당근을 펼쳐서 올려줍니다.

올리브유, 팽이버섯, 부추, 당근

팬

그다음 소금간을 한 달걀물을 흠뻑 올려주세요.

달걀물

그리고 마지막으로 앞,뒤로 노릇노릇하게 부쳐주면 초간단 삼색전 완성입니다.

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등록일 : 2022-10-26 수정일 : 2022-10-29

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레시피 작성자About the writer

맘스쿠킹다이어리

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

#팽이버섯전 #버섯전 #전 #초간단

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