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코난

옥수수통조림으로 콘스프만들기 10분 컷

옥수수 통조림만 있으면 부드러운 콘스프가 10분 만에 완성됩니다.
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달궈진 팬에 버터 1큰술을 넣는다.

중불

양파 1/3개를 채썰어 넣고 투명해질 때까지 볶는다.
물을 뺀 옥수수 통조림을 넣고 양파와 함께 3~4분 볶는다.

옥수수 2큰술은 남겨둔다. 나중에 고명으로 올릴 예정이다.

볶은 양파와 콘을 우유 100ml를 넣고 함께 갈아준다.

덩어리가 사라지고 곱게 갈아질 때까지 갈아준다.

우유 300ml를 추가로 넣고 콘스프 재료들을 간 것을 다시 끓여준다.

중불

슬라이스치즈 1장(생략 가능) 넣고 팔팔 끓인다. 취향껏 소금 약간, 후추 약간 넣어 간을 맞춘다.
걸쭉해지면 완성된다.
마지막에 앞에서 남겨둔 콘 2큰술을 위에 고명으로 올려주고 파슬리(생략 가능)를 뿌려 마무리한다.
팁-주의사항
옥수수 2큰술을 고명으로 올리면 씹히는 식감이 더욱 좋습니다. 고소한 콘스프를 간단하게 만들 수 있습니다.

등록일 : 2022-10-23 수정일 : 2022-10-24

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

Azz♥JDm♥ 2022-12-02 14:18:51

맛있어요 ^^ 밀가루로 만든 스프는 애가 배가 아파 못먹는데 계속 스프가 먹고 싶대서 이방법으로 해주었네요 감사해요^^ 

쉐프의 한마디2022-12-06 01:17:43

아이에게 밀가루가 안 맞나 봐요ㅠㅠ 옥수수를 이용한 스프를 맛있게 드셨다니 제가 더 감사합니다 :)

댓글 0
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