Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

813
상품목록
main thumb
레몬콩

추석음식 활용 통마늘소고기산적볶음 만들기

명절이 지나고 나면 한동안은 계속 명절음식을 먹게 되죠.
그런데 명절음식은 기름진게 많아서 매콤한게 땡겨요~그럴때 밥이랑 같이 먹기 좋게 볶아낸 통마늘소고기산적볶음 만들기입니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
통마늘은 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
대파는 총총 썰어주세요.
청양고추도 총총 썰어주세요.
소고기산적은 살짝 얇게 썰어줍니다.
식용유 3큰숟갈에 대파를 넣고 볶아주세요.

강불

대파향이 진하게 올라오면 통마늘을 넣고 볶습니다.

중불

마늘향이 살짝씩 나기 시작하면 소고기를 넣고 볶아주세요.

중불

소고기가 뜨겁게 익으면 소금과 후추로 밑간을 해줍니다.

강불

그리고 맛술도 넣어주세요.

강불

고춧가루도 넣고요.

강불

마지막으로 간장까지 넣고 강불에서 빠르고 강하게 볶아주세요. 이때 처음에는 간장향이 진하게 나지만, 볶을수록 향이 사라지는데 간장향이 완전히 사라질 때까지 볶아주면 됩니다.

강불

완성~!
팁-주의사항
소고기산적 뿐만 아니라 생소고기도 사용해도 좋습니다.
다양한 야채가 들어가도 좋아요.
매운걸 좋아하시면 청양고추만 늘려줍니다.

등록일 : 2022-09-15 수정일 : 2022-09-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

댓글 0
파일첨부
오이피클 맛보장 레시피
더보기
LA갈비 맛보장 레시피
더보기
양념장 맛보장 레시피
더보기
석박지 맛보장 레시피
더보기
오믈렛 맛보장 레시피
더보기
크림리조또 맛보장 레시피
더보기
소고기버섯전골 맛보장 레시피
더보기
무나물볶음 맛보장 레시피
더보기
육개장 맛보장 레시피
더보기
훈제오리단호박찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피