초간단 오이 샐러드 만들기 | 겨자소스 오이냉채

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올리브쿡

초간단 오이 샐러드 만들기 | 겨자소스 오이냉채

여름철 입맛이 살아나는 초간단 오이 샐러드
매콤 새콤 달콤 겨자소스로 즐겨보세요
#오이샐러드 #오이냉채 #겨자소스 #토마토샐러드 #오이요리 #토마토요리
#다이어트샐러드 #간단요리 #여름철요리

[유튜브채널] https://www.youtube.com/OliveTokyo
[유튜브채널구독] https://bit.ly/3skoAOl
[레시피] https://olive.tokyo

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[오이샐러드 재료]

오이
1개 구매
방울토마토
6개 구매
칵테일 새우
100g 구매
소금
약간 구매
통깨
약간 구매

[겨자소스 재료]

겨자
1t 구매
다진마늘
1t 구매
매실
1T 구매
식초
2T 구매
올리고당
1T 구매
간장
0.5T 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 청매실 손질법

▶ 청매실 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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오이를 두툼하게 썰어 약간의 소금으로 5분간 절인다

방울토마토를 반으로 자른다

칵테일 새우를 끓는 물에 살짝 데친 후 얼음을 넣어 식힌다

절인 오이의 물기를 제거한다

겨자소스를 만든다

겨자소스에 오이, 새우를 넣고 무친다

방울토마토를 나중에 넣어 살살 무친 후 통깨를 넣으면 오이샐러드 완성

: 1. 오이를 두툼하게 썰면 식감이 더 좋다
2. 새우는 짧은 시간동안 살짝 데친다

겨자소스오이냉채 관련 상품

등록일 : 2022-07-03 수정일 : 2022-07-04

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레시피 작성자About the writer

집에서 간단히 만들수 있는 요리를 소개하고 있어요.

요리 후기 1

할머니여서 좋다 2023-01-27 11:43:27

간단하고 맛있었어요

댓글 0

#오이샐러드 #오이냉채 #겨자소스 #토마토샐러드 #오이요리 #토마토요리 #다이어트샐러드 #간단요리 #여름철요리

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