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다이어트 두부 오이말이 | 햄 무쌈말이 | 겨자소스 레시피

흔히 해 먹는 무쌈말이를 살짝 응용했어요.
다이어트가 필요 없는 사람은 햄을 추가한 햄 무쌈말이로,
다이어트가 필요한 사람은 두부를 추가한 두부 오이말이로 드셔보세요.

겨자소스가 있으면 뭘 먹어도 맛은 최고!

★ 글로 보는 자세한 레시피는 여기 ★
▶ https://blog.naver.com/hwanmissyou/222796352618
▶ https://fordietfood.tistory.com/
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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*두부 오이말이 재료*
두부 반 모는 길쭉하게 4등분 후, 기름없는 팬에 구워준다. 노릇노릇하게 구워지면 식힌 뒤 먹기 좋게 썰어준다. 오이말이에 들어갈 예정이므로 어울리게 길쭉하게 썰면 된다.

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*나머지 공통 재료*
양파는 채썰고, 매운맛을 빼기 위해 다른 재료를 손질하는 동안 찬물에 담가놓는다.

싱싱한 무안 햇양파(중/대), (특/왕) 5kg,10kg 산지직송

피망(파프리카)을 채썰고, 크래미도 잘라둔다.

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오이 2개중 1개는 햄 무쌈말이에 사용할 예정이므로 채썰어 준비한다.
다른 오이 하나는 오이말이로 사용해야 하므로 감자칼(채소필러)로 포뜨듯 손질한다. 그 다음 길쭉한 오이를 반으로 자른다.

어반트렌드 링고 멀티 필러 그레이

치커리와 깻잎도 채썰어 놓는다.
얇은햄(구이한판)을 굽는다. 햄을 말아야 하므로 너무 바짝굽지 않도록 한다. 적당히 노릇노릇하게 구우면 된다. *두부 오이말에 들어갈 햄은 채썰어 넣는다.*
쌈무는 물을 짠다. *두부 오이말이에 들어갈 쌈무는 채썰어 넣는다.*
햄을 쌈무에 겹쳐 올려 돌돌 만다.
오이 위에 두부와 채소를 올려 돌돌 만다.
겨자소스를 뿌려서 먹는다.
팁-주의사항
두부는 팬에 구우면 탱탱해져서 칼로 잘라도 부서지지 않아요.
햄은 부드러워야 하니 많이 굽지는 마세요.

등록일 : 2022-07-01 수정일 : 2022-07-04

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