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레몬콩

10분만에 만드는 양파달걀덮밥 만들기

귀찮은 날엔 한그릇 요리가 제격이죠.
그래서 만들어본 양파달걀덮밥 만들기입니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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양파는 채썰어줍니다.
달걀은 곱게 풀어주세요.
소스 재료는 몽땅 넣고 섞어줍니다.
마른 팬에 소스를 넣고 끓여주세요.

강불

보글보글 전체적으로 끓기 시작하면 양파를 넣고 졸이듯이 끓여줍니다.

중불

양파가 투명해지기 시작하면 달걀물의 반을 휘익 둘러주세요.

중불

그리고 첫번째 달걀물이 원하는 익기로 익으면 남은 달걀물을 휘익 둘러줍니다.

중약불

그리고 뚜껑을 덮고 반숙으로 익혀주세요.

중약불-불끔

잘익은 양파달걀을 밥위에 올려줍니다.
원하는 토핑을 뿌려서 완성~!
팁-주의사항
김가루, 깨, 파 등 원하는 토핑을 올려서 드시면 더욱 맛있습니다.
달걀물은 꼭 두번에 나눠서 넣어주셔야 맛있고 부드럽고 촉촉한 반숙을 먹을 수 있어요.
소스는 너무 많이 졸이지 마세요.

등록일 : 2022-06-29 수정일 : 2022-06-29

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레시피 작성자About the writer

레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

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