가지를 싫어하는 사람도 좋아할 수 밖에 없는 건강하고 맛있는 '가지피자'

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잇츠오아시스

가지를 싫어하는 사람도 좋아할 수 밖에 없는 건강하고 맛있는 '가지피자'

오늘은 밀가루 대신 가지로 만들어 먹는 '가지피자' 레시피를 소개할게요.
평소에 가지를 별로 좋아하지 않아서 잘 먹지 않았는데 '가지피자'를 만들으니까 요즘 매일 가지를 먹고 있을 정도로 엄청 맛있고 매력적인 레시피예요!

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 빵가루 조리법

조리순서Steps

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가지를 세로로 길고 적당히 얇게 썰어주세요.
오븐용기에 유산지를 깔고 그 위에 방금 썰어놓은 가지를 가지런히 놓아주세요.

가지

오븐용기 , 유산지 , 칼 , 도마

가지 위로 올리브 오일을 묻히고 소금을 뿌려주세요.
뒤집어서 다른 면에 올리브 오일을 다시 묻히고 후추를 뿌리고 200도로 예열한 오븐에 20분 동안 구워주세요.

가지, 올리브오일, 후추

오일 스프레이를 이용하시면 골고루 쉽고 빠르게 뿌리실 수 있어요.

방울토마토와 청양고추를 식감이 느껴질 정도로만 잘게 다져주세요.

방울토마토, 청양고추

모짜렐라 치즈, 블랙올리브 슬라이스, 빵가루를 넣고 모두 골고루 잘 섞어서 토핑을 완성해주세요.

모짜렐라 치즈, 블랙올리브 슬라이스, 빵가루

다 구워진 가지 위에 토핑을 충분히 올려주고 180도로 예열한 오븐에 15분 동안 구워주세요.

가지피자 관련 상품

등록일 : 2022-06-28 수정일 : 2022-06-28

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레시피 작성자About the writer

잇츠오아시스

건강하고 맛있는 당뇨 베이킹, 가정요리 이야기를 소개해요 :D

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#노밀가루피자 #다이어트피자 #가지피자 #가지요리 #손님초대요리 #건강피자 #야채피자 #손님초대음식 #다이어트식단

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