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쿡따라

옥수수콘 캔요리 아이간식 옥수수두부전/두부옥수수콘전

두부 넣고 부친 아이들 영양간식으로 좋은 옥수수두부전입니다
톡톡 터지는 옥수수콘 식감도 좋고 고소하고 짭짤해 아이들 밥반찬으로도 그만입니다
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
스위트콘은 체에 받쳐 물기를 빼고
뜨거운 물 한번 부어 샤워시켜 주었어요~
베이컨, 파, 당근은 잘게 다져 주세요~
두부는 으깨 물기 한번 짜 주고
참기름 0.5스푼 넣고 버무려 두었어요~
두부에 썰어 둔 베이컨, 당근, 파 넣고
스위트콘과 달걀 1개 깨 넣고
적힌 분량의 전분, 소금, 후추를 넣었어요~
물은 넣을 필요없어 골고루 섞어
주기만 하면 전 반죽 완성됩니다
팬에 식용유 넉넉하게 두른 후 반죽
한숟가락씩 올려 동그랗게 모양을 잡아 주세요~
앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게
부쳐 주면 두부옥수수콘전 완성
팁-주의사항
베이컨 없으면 소세지나 햄도 좋고
채소는 양파나 파프리카, 브로콜리, 양배추등
냉파해 자투리 채소 사용하면 됩니다

등록일 : 2022-06-17 수정일 : 2022-06-17

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

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