#비프미트볼 #미트볼로제파스타만들기 #바질크림파스타소스 #생토마토 #쑥갓 #깻잎

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강철새잎

#비프미트볼 #미트볼로제파스타만들기 #바질크림파스타소스 #생토마토 #쑥갓 #깻잎

밀키트는 아니고 비프미트볼을 넣어서 만든

로제파스타입니다.

간단하죠. 그냥 시판되는 토마토소스에 바질크림파스파 소스를 섞어서 만든

미트볼로제파스타인데, 매콤한 맛을 위해서

레드페퍼홀, 파프리카가루, 그리고 카이엘페퍼를 넣어서 만든

매콤하면서도 부드러운 미트볼로제파스타입니다.

그냥 갓뚜기의 3분미트볼을 사용하셔도 좋아요. ㅎㅎㅎ

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 육수 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

조리순서Steps

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비프미트볼입니다.

달궈진 팬에 올리브오일 넉넉하게 두르고 다진마늘과 레드페퍼홀을 넣어서 볶아 줍니다.

생토마토를 준비해 놓았고요.

잘 볶아졌다면 생토마토와 미트볼을 넣어 줍니다.

바질페스토크림파스타소스와 토마토소스, 그리고 육수를 넣어 주고는 마늘허브소금, 바질가루, 후추를 넣어 줍니다. 끓여 줍니다.

팔팔 끓어 오르면 매운맛을 첨가하기 위해서 카이옌페퍼와 파프리카가루를 첨가해 줍니다.

푹 끓이게 되면 토마토고 다 익게 됩니다. 걸쭉한 상태의 소스가 완성됩니다.

삶아낸 스파게티면을 넣어서 같이 졸여 줍니다.

파스타와 비프미트볼을 올려 주고 그 위에 쑥갓과 깻잎을 잘게 잘아서 올려 줍니다. 굳이 루꼴라가 필요하지 않습니다. 비프미트볼로제파스타 완성입니다.

미트볼로제파스타 관련 상품

등록일 : 2022-06-12 수정일 : 2022-06-13

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#비프미트볼 #미트볼로제파스타만들기 #바질크림파스타소스 #토마토소스 #생토마토 #쑥갓 #깻잎

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