Name: 다이어트 식단) 스리라차 부추 비빔밥
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 부추 20~30줄기; 달걀 1개; 들기름 1스푼; 통깨 약간; 허브솔트 약간; 스리라차소스 약간; 현미밥

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씨피젯작업실

다이어트 식단) 스리라차 부추 비빔밥

요즘 어쩌다사장 조인성님의 부추비빔밥이 여기저기 보이더라고요? 재료도 너무 간단하고, 만드는 법은 더 간단해서 꼭 먹어 보고 싶었는데, 칼로리를 조금 더 줄여보고자 고추장 대신 스리라차 소스를 이용해서 만들어 보았습니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
20~30줄기 구매
달걀
1개 구매
들기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매
허브솔트
약간 구매
스리라차소스
약간 구매
현미밥
구매

노하우

조리순서Steps

부추는 뿌리부터 물에 흔들어 세척해줍니다.

1cm 간격으로 잘라주세요.

뿌리 부분은 사용하지 않겠습니다.

달걀 1개 취향에 맞게 후라이 해주면서, 허브 솔트로 간 맞춰 주겠습니다.

현미밥 한 공기 담아주고요.

스리라차 소스 2~3바퀴 돌려주세요.

잘라둔 부추를 동그랗게 장식해줍니다.

들기름 1스푼 올려주고,

후라이도 올려서 통깨 뿌려줍니다.

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등록일 : 2022-05-25 수정일 : 2022-05-27

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씨피젯작업실

건강한 식단을 지향하며 행복한 음식을 만듭니다.

#부추 #비빔밥 #다이어트 #식단

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