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판교맘’s누구나집밥

옥수수캔 통조림 활용 '팬케이크핫도그' 만들기 '콘핫케이크' 반죽 길거리음식 '옥수수콘샐러드' '코울슬로' 만들기

오늘은 노량진에서 공부 좀 해봤던 분들은 아실텐데요~그 이름도 유명한 오가네팬케이크에서 파는 콘팬케이크를 만들어 보았습니다!
4인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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핫케이크반죽 -> 우유150ml,
달걀 1개를 고르게 섞어 주신 후,
핫케이크가루 250g은 체를 쳐 주시고,
거품기로 고루 섞어 반죽을 만든 후, 30분간 두셔요.

- 꼭 잠시 방치시켜주셔야~부드러운 핫케이크를 즐기실 수 있답니다!
- 거품기 없으시면 숟가락으로도 ok! 뭉치는 것 없이 고르게 섞어주세요~

코울슬로만들기-> 옥수수캔60g,
양배추80g,
양파1/4개,
피클2T,
당근3T,
마요네즈4T,
레몬즙1/2T,
설탕1T,
소금1/4t,
후추를 섞어주세요.
(고냥 이것만 먹어도 넘나 맛나요ㅠㅠ)
소시지 4개는 노릇하게 구워주시고,
달궈진 팬에 버터 1/2T를 두른 후,
약한 불에서 구워
기포가 올라오면 뒤집고 10초 후에,
다시 뒤집어 치즈,
소시지를 얹고,
반으로 접어 살짝만 익혀 한 김 식으면,
콘샐러드를 얹고,
케첩과 마요네즈 뿌려 마무리해주시면 된답니다^^
요거요거 오랜만에해서 묵었는데, 아이들도 엄지척하며 잘 묵더라구요^^
오늘도 맛나게 드세요^^

등록일 : 2022-05-25 수정일 : 2022-06-22

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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