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여사장

쑥버무리 만드는 법부터 쑥버무리 와플팬요리

1인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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쑥은 깨끗하게 세척해 줍니다.
먹기 좋게 잘라 줍니다.
쌀가루 427g
소금 1스푼, 머스코바도 설탕 20g,
가루를 체에 밭쳐 내려줍니다.
냉동 혼합콩을 전자레인지에 넣고 해동해줍니다.

전자레인지

쌀가루에 물을 조금 넣고 쑥을 넣어주세요.
콩을 넣고 섞어줍니다.
찜기에 물을 넣고 삼발이를 펴줍니다.
면보를 올려준 다음 쌀가루를 뿌려줍니다.
쑥버무리를 올려 줍니다.
뚜껑을 닫고 30분간 쪄줍니다.
쑥버무리를 와플팬에 기름 없이 앞뒤로 노릇노릇 구워줍니다.
콩가루 1스푼과 꿀을 뿌려줍니다.

등록일 : 2022-05-12 수정일 : 2022-05-27

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