마늘쫑간장볶음 5월제철 마늘쫑요리 간단한 마늘종볶음

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마늘쫑간장볶음 5월제철 마늘쫑요리 간단한 마늘종볶음

마늘쫑이 많이 나오네요 ^ 아직은 조금 비싼감도 있지만 이럴때 먹으면 완전 맛나는 마늘쫑 볶음 만들어보아요

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
1단 구매
대파
1스푼 구매

[양념재료]

진간장
3스푼 구매
설탕
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
깨
1스푼 구매
들기름
1스푼 구매
식용유
2스푼 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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세척을 해주세요
마늘종을 보시면 꽁지를 잘라서
먹기 좋게 잘라주시면 좋아요

대파도 먹기 좋게 송송송 썰어주세요

식용유2스푼을 넣고 대파를 넣어서 볶아주세요

대파가 노릇노릇해지면 중불로 줄여주시고 마늘종을 넣고 투명한 빛이 돌기 시작할때 까지 볶아주세요

중불로 하여서 마늘쫑을 볶아주세요

진간장3스푼
설탕1스푼
굴소스1스푼
깨1스푼

중불로 시작하여서 충분히 양념이

졸을때까지 볶아주세요

들기름 향이 가득하기를 원하신다면
가스불을 꺼주신후 들기름1스푼을 넣고
마무리해주시면
들기름 가득하면서 마늘쫑이 단짠단짠으로
맛있게 된답니다.

완성입니다.

: 제철 마늘쫑으로 단짠한 간장볶음 만들어보세요

마늘쫑간장볶음 관련 상품

등록일 : 2022-05-04 수정일 : 2022-05-06

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레시피 작성자About the writer

집밥레시피냉장고를부탁해

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

sns

요리 후기 1

떤떤이 2022-05-25 22:21:57

맛있게 잘먹었어요!!! 간장 볶음이라그런지 짜지않고 건강한느낌!!

쉐프의 한마디2022-05-26 12:08:20

네^^ 맛있게 잘 드셨다니 다행이네요 ^^ 건강한 맛이지요 ^^ 마늘쫑 볶음 언제나 먹어도 최고랍니다. 댓글 달아주셔서 감사합니다. ^^맛있는 하루되세요 감사합니다. ^^

댓글 2

#마늘쫑볶음 #마늘간장볶음 #간단한마늘쫑 #반찬볶음

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