Name: 김치전만드는법 - 딸에게# 해물김치부치기
Ingredients: 김치 1컵; 김치국물 1/4컵; 물 1컵; 부침가루 1컵; 청양고추 1개; 해물믹스 1컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

311

노란장미

김치전만드는법 - 딸에게# 해물김치부치기

재료Ingredients

[재료]

김치
1컵 구매
김치국물
1/4컵 구매
물
1컵 구매
부침가루
1컵 구매
청양고추
1개 구매
해물믹스
1컵 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 청양고추 보관법

김치전

김치만 넣어도 맛나고~

오징어 넣은 걸 만들어 먹었는데

해물믹스가 싱싱해 보이는 게 있길래

한봉다리 사온김에

오징어,낙지 ,새우 요런애들만 꺼내

김치전에 넣어봤어요~

해물김치부치기 맛나게 부쳐봅니다.

김치전

김치부치개

김치전만드는법

김치1 컵, 김치국물1/4컵

해물믹스( 오징어,낙지,새우) 한컵

물 1컵, 부침가루1컵,

청양고추 1개,

잘익은 배추김치

김치찌개,김치전은 안익은 김치는 덜 맛나니깐요~

송송 썰어주어요~

해물믹스에 여러가지 해물이 있던데

새우,오징어,낙지 요런애만 꺼내서

물에 씻어서 큰거는 썰어주었어요~

부침가루( 밀가루+튀김가루)에

동량의 물을 넣고

너무 되지않게 반죽해요~

김치,해물 넣고~

청양고추 한개 반갈라 송송 썰어서 넣고~

전의 느끼함을 매콤함이 개운하게 해줍니다.

김치전에 고추가루를 더 넣기도하고

전 김치국물을 조금 넣어줍니다.

김치가 짠 김치는 넣지마세요~

전 밀가루 많이 김치 조금보다~

김치가 많은 게 좋더라구요~ㅎ

팬에 기름을 넉넉히 두르고~

반죽을 올리고~

밑면이 노릇해 질때 까지 기다려요~

너무 익기전에 뒤집으면

찢어 지기도 하고 덜 바삭해요~

김치전 맛나게 부치는 팁!

자주 뒤집지 않기~

팬을 이리 저리 움직여

반죽이 미끄러지면

뒤집을 타이밍!

뒤집고 뒤지개로 꾹 꾹 눌러줘요~

얇게 바삭하게 ~

김치가 듬뿍 들어가

간장 안찍어도 간이 맞지만

초간장 찍으면 더 맛나다지요~

바삭한걸 좋아하니

얇게 오래 부쳐요~

바삭바삭~

해물도 간간이~

다음엔 해물을 더 많이 넣어야겠어요~

젓가락으로 찢어서 냠냠~

바삭함이 보이시나요?ㅎ

청양고추 한개 같이 먹으면

깔끔하니 너무나 맛나요~

김치부치기는

김치가 넉넉히 들어가고

기름도 넉넉히 붓고

되도록 얇게 부치는게

젤로 맛납니다.

전 하나 부쳐서 내놓고

또 올려서 따뜻하게 부쳐 먹지요~

김치만 넣고 부쳐도 맛난 김치전

해물믹스를 넣으니 더 맛나지요~ㅎ

등록일 : 2022-04-17 수정일 : 2022-04-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#김치전 #김치부치기 #김치지짐 #김치요리

소고기말이 맛보장 레시피

1

【10분만에 고급진 요리】파프리카소고기말이

조밍키

5.0(39)
2

봄 소풍 도시락으로 좋은 야채 소고기말이

하나미

4.7(13)
3

소고기말이(손님초대메뉴, 생일상에 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(8)
4

이젠 육전이 아닌 소고기쪽파말이 어때?

만개의레시피

5.0(8)

오믈렛 맛보장 레시피

1

감자오믈렛-간단한 아침요리 스페인식 감자오믈렛..

예예

4.9(71)
2

감자구이 오믈렛

쿡라이프

4.9(46)
3

감자 치즈 소시지 오믈렛

에브리맘

4.9(31)
4

원팬 수플레 오믈렛 쉽게 만드는 법

815요리사랑

4.9(27)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(446)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.8(76)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(150)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(167)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(81)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(31)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(17)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(55)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

5.0(55)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(35)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(126)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(49)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(26)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(13)

전복버터구이 맛보장 레시피

1

전복버터구이 만들기

눈꽃식탁

5.0(73)
2

요리 초짜도 쉽게 뚝딱~! 정말 맛있는 전복버터구이

탁주부

4.9(24)
3

말복음식, 전복버터구이 프라이팬 5분 ok

요리하는러라

4.8(23)
4

쫀득 고소한 전복버터구이 (에어프라이)

마루이의푸드코트

5.0(17)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,187)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(420)
3

【맛이 없을수 없는 조합】소고기된장찌개 만들기~

조밍키

4.9(131)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(98)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(65)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(15)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

김치전만드는법 - 딸에게# 해물김치부치기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피