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승일승훈

아삭아삭 쪽파무침!!!

쪽파가 세일을 하기에 무조건 구입해서 쪽파요리로 뭐해먹을까 고민하다가 우리남편이 좋아하는 쪽파무침을 만들게 되었습니다.
4인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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아삭아삭 쪽파무침 밑반찬을 만들었습니다.
쪽파는 깨끗하게 다듬어주세요.
흐르는물에 깨끗하게 씻어주세요.
끊는물에 소금을 넣은후 살짝 데쳐주세요.
찬물로 깨끗하게 씻어주세요.
물기를 꽉찬후 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
고춧가루,다진마늘,진간장,참기름,통깨를 넣어주세요.
뭐든지 손맛이 중요하지요~ 손으로 조물조물 버무려주세요.
아삭아삭 쪽파무침이 완성이 되었습니다.
소금으로 간을 보면서 한번더 조물조물 버무려 주세요.
아삭아삭 쪽파무침! 봄철에 입맛 살리기 딱 좋은 밑반찬입니다.
팁-주의사항
봄철 입맛 살려주는 밑반찬으로 강력하게 추천하고 싶어지는 반찬입니다. 아삭아삭함이 일품인 쪽파무침이랍니다.

등록일 : 2022-04-01 수정일 : 2022-04-01

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레시피 작성자About the writer
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