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햐야신스

크래미팽이버섯전 만드는법

식감도 좋고 반찬이나 안주로도 참 좋아요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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크래미는 결대로 찢어주고 반으로 잘라줬어요.
팽이버섯은 밑동은 잘라내고 씻지않고 깨끗하게 털어줬어요.
팽이버섯은 3등분으로 잘라줬어요.
밀가루를 넣고 소금과 후추도 넣어요.
밀가루대신 부침가루 넣어주셔도되요.
계란 2개 넣어주세요.
잘 섞어 반죽해주면 반죽은 완성이에요.
물은넣지마세요.
그냥 이 자체로 반죽 하시면되요.
기름두르고 중약불로 한숟가락씩 떠서 부쳐주시면 되요.
노릇노릇 구워주세요.
팁-주의사항
팽이버섯은 밑동만 자르고 잘 털어 이물질을 제거해주세요.
크래미는 결대로 찢어주세요.
물넣지 않고 반죽해주시면되고 스리라차소스랑 곁들여 먹으면 참 맛있어요.

등록일 : 2022-03-14 수정일 : 2022-03-14

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

포토 리뷰 1
요리 후기 1

디테님 2022-06-20 18:42:46

요리 초보라 그동안 부쳤던 전은 몽땅 실패했는데 드디어 성공했네요! 너무 맛있어서 다음에 또 만들려고요 감사합니다~^^ 

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