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파채무침 파채칼없이 만들어요



고기친구 파채무침

파채칼 없이 파채만드는 방법 알려 드려요




4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파(3대) 준비해요
6~7cm 길이로 썰어 줍니다
칼로 살짝만 잘라서
중간에 들어있는 심은 빼 줍니다
말아서 가늘게 채 썰어주면 되지요
쉽쥬? ㅎㅎ
얼음물 또는 찬물에 담아
매운 맛 빼 줍니다
주물주물 씻어서
탈수기 돌려 물기 제거 합니다
마늘(2톨) 다졌어요
생강청(1/2T), 매실액(1T), 액젓(1T)
참기름(1/3T)
식초(1T), 고춧가루(2/3T), 깨(1/3T)넣고
잘 섞어 양념 만들어요
물기 제거한 파채넣고
살살 버무리면 파채무침 완성
채칼없이 만드는 파채무침 완성 입니다

등록일 : 2022-03-02 수정일 : 2022-03-02

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