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하이유니별

밥버거 [고소한 참치마요 듬뿍 넣고 만든 밥버거! 든든하고 맛있어요!]

오늘은 햄버거를 만들어 볼 건데요. 빵대신 밥으로 버거번을 만들 거예요. 밥에는 김밥재료 사서 김밥 싸 먹고 남은 김밥재료를 다져 넣을 거고요. 김밥재료 소진도 되고 알록달록 색감은 물론 맛도 좋겠죠? 밥으로 만든 버거라서 건강에도 더 좋을 것 같네요.



참, 저는 김밥재료가 남아서 밥에 다져서 넣어 만들었는데요. 필수는 아닌 거 아시죠? 밥에 소금, 참기름 넣고 김밥 만들 때처럼 양념해서 만들어도 맛있게 드실 수 있어요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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단무지, 당근, 우엉을 잘게 다져 주세요.
저는 김밥재료 사 놓은 게 있어서 그것을 사용했는데, 집에 있는 채소 아무거나 다져서 넣으시면 될 것 같아요. 다만 채소를 한번씩 볶아서 넣으셔야겠죠?
일단 그릇에 밥을 담아 주시고요. 잘게 썰어 둔 단무지, 우엉, 당근, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어 주세요.
참치마요를 만들게요.
기름기 뺀 캔참치에 마요네즈 3스푼, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 골고루 섞어 주시면 돼요.
계란부침을 만들어 주세요. 계란을 풀고 소금간을 약간 한 후 팬에 넣고 앞뒤로 노릇노릇 구우시면 돼요.
밥버거를 만들 그릇을 준비하시고요. 랩을 그릇 안쪽을 넣어 주세요.
이제 밥, 계란부침, 참치마요, 깻잎, 체다치즈, 밥을 넣고 버거 모양을 만드시면 돼요.
참치마요밥버거가 완성됐어요. 반으로 잘라보니 가운데 참치마요가 딱! 존재감을 뿜뿜하고 있네요. 참치마요와 깻잎의 맛궁합이 좋거든요. 향긋한 깻잎이 참치의 느끼함을 잡아주거든요. 게다가 고소한 체다치즈와 계란부침도 맛을 더해주는 재료들이죠. 한입에 앙~ 베어물면 다양한 재료들이 한입에 들어와서 풍성한 맛이 나요. 한번쯤 별미로 만들어 드셔도 좋겠죠?
팁-주의사항
저는 김밥재료 사 놓은 게 있어서 그것을 사용했는데, 집에 있는 채소 아무거나 다져서 넣으시면 될 것 같아요. 다만 채소를 한번씩 볶아서 넣으셔야겠죠?

등록일 : 2022-01-14 수정일 : 2022-01-14

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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