Name: 햇고사리나물볶음 만드는법 제철 밑반찬 명절 제사나물요리
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고사리 400g; 간장2T; 설탕 1꼬집; 후추 1꼬집; 간마늘1T; 파 1움큼; 참기름1T; 통깨 1T

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햇살머금은집

햇고사리나물볶음 만드는법 제철 밑반찬 명절 제사나물요리

맛있는 고사리나물 볶음 만들어 볼께요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고사리
400g 구매
간장
2T 구매
설탕
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매
간마늘
1T 구매
파
1움큼 구매
참기름
1T 구매
통깨
1T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

맛있는 고사리볶음 만들어 볼께요.

우선 건고사리일 경우 물에 불려서 세척해서 준비해 주세요.
그리고 저처럼 생고사리일 경우에는 깨끗하게 세척해서 물기를
제거하고 적당한 크기로 잘라 주세요.

그리고 팬에 기름을 두르고 고사리를 넣고
물 1/3컵을 넣고 간마늘.간장.후추. 통깨를 넣고 살살 볶아 주세요.

그리고 3분 정도 볶다가 송송 썬 파. 채썬 당근을 넣어 1분 정도 볶아 주세요.
그럼 정말 간단하게도

그럼 맛있는 고사리나물 볶음 완성이랍니다.

고사리나물볶음 관련 상품

등록일 : 2021-12-27 수정일 : 2021-12-28

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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