봄동시저샐러드 홈파티 요리로 딱(시저드레싱 만드는법)

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봄동시저샐러드 홈파티 요리로 딱(시저드레싱 만드는법)

달큰하고 고소한 봄동을 백종원 레시피를 활용해 맛있는 샐러드로 만들어봤어요
봄동무침말고 봄동샐러드로 드셔보세요~
연말 홈파티요리메뉴로 봄동샐러드! 딱 좋아요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

봄동
100g 구매

[드레싱재료]

설탕
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
멸치액젓
1/2큰술 구매
마요네즈
5큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

동영상

조리순서Steps

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봄동은 애벌레가 종종 출현하니 식촛물에 담궜다가 흔들어 씻어주세요

큰 잎은 2~3등분으로 잘라 준비해주세요

속의 작은 노란잎으로 준비하면 더 달큰하니 맛있어요

드레싱 재료를 모두넣고 섞어 준비합니다

레몬즙대신 식초를 넣어도 좋아요
식초는 1/3큰술 넣으셔요

볼에 자른 봄동을 넣고 드레싱을 고르게뿌려 버무려주면 완성이예요

남은 식빵으로 크루통 만들어 넣고
파마산 치즈가루를 뿌려주면
훨씬 더 맛있게 드실수 있어요

봄동샐러드 관련 상품

등록일 : 2021-12-21 수정일 : 2021-12-21

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https://in.naver.com/mamifinger

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