Name: 짭조름한 꽈리고추조림
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꽈리고추 2줌; 마늘 3~4개; 들기름 1숟갈; 통깨 조금; 간장 2.5숟갈; 올리고당 1숟갈; 물 100ml

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마루이의푸드코트

짭조름한 꽈리고추조림

꽈리고추조림
꽈리고추마늘조림
마늘꽈리고추조림

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
2줌 구매
마늘
3~4개 구매
들기름
1숟갈 구매
통깨
조금 구매

[양념]

간장
2.5숟갈 구매
올리고당
1숟갈 구매
물
100ml 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

큼직한 꽈리고추는 반으로 썰고 작은 것은 포크를 이용해 구멍을 뚫어 줍니다.

통마늘은 편 썰어서 줄게요.

고추 손질이 끝나면 물 100ml, 진가장 2.5숟갈, 올리고당 1숟갈을 넣고 끓여 줍니다.

분량의 양념이 바글바글 끓어오르면, 꽈리고추와 슬라이스 한 마늘을 넣고 조립니다.

꽈리고추가 맛있게 조려지면 불을 끄고, 들기름 1숟갈과 통깨를 넣고 섞어주면 완성!

: - 간이 잘 배도록 구멍을 뚫어 주었어요.
- 자세한 조리과정은 아래 주소를 클릭해 보세요.
https://marui.tistory.com/1020

꽈리고추조림 관련 상품

등록일 : 2021-11-26 수정일 : 2021-11-26

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레시피 작성자About the writer

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