<기력 보양식 > 대추 닭가슴살 죽 레시피 쉽게 만들기

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이태원단발여사

<기력 보양식 > 대추 닭가슴살 죽 레시피 쉽게 만들기

기력 회복과 몸을 따뜻하게 해 주는 건 대추로 쉽게
대추 닭가슴살 죽을 만들어 봅니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건대추
11개 구매
닭가슴살
50g 구매
밥
1공기 구매
표고버섯
1개 구매
양파
30g 구매
호박
30g 구매
물
3종이컵 구매

[양념]

참기름
2Ts 구매
소금
1/2Ts 구매
깨소금
1/2Ts 구매

노하우

▶ 건대추 손질법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양파조금 30g,호박30g, 표고버섯1,
닭가슴살50g 잘게 썰어 주세요.
(다른 채소 활용 가능함)

각종 채소 약간,닭 가슴살50g

칼 , 도마 , 접시

잘게 다져 주세요.

건 대추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어서
돌려 깍기로 씨를 발라내고,잘게 다져 주세요.

건 대추11

칼 , 도마 , 접시

돌려 깍기,말아서 썰어 주세요.

믹서기에 다진 대추를 넣고,물을 종이컵
한 컵을 부어서 1분정도 갈아 주세요.

다진 대추,물 한컵

아주 곱게 갈지 않아도 됩니다.

냄비에 참기름 2Ts을 두르고,다진 채소와
닭 가슴살을 넣어서 2분간 볶아 주세요.

참기름2Ts,다진채소,닭 가슴살

중불

2분간 볶아 주세요

대추 간것과 물 종이컵2컵,밥 한공기
(햇반가능)을 넣어 5분정도, 팔팔 끓여 주세요,소금1/2Ts으로 간을 하고
불을 꺼 주세요.

대추 간것,물2컵,다진채소 닭 가슴살 볶은것,소금1/2Ts

냄비 , 나무 스푼

중불

5분정도 팔팔 끓여 주세요.

국그릇에 담고 깨소금을 뿌려 주면
완성 이네요. 몸에도 좋고 감기에도
좋은 대추로 영양죽 만들어 먹으니
속이 편안 하네요.

대추 닭 가슴살 죽,깨소금

국그릇 , 스푼

먹기 좋게 담아 주세요.

: 1.대추를 다져서 물과 함께 믹서에 갈아 주세요.
2.영양을 챙겨 원하는 채소와 닭 가슴살을 볶아 주세요.
3.소금 간으로 깔끔한 맛을 내 주세요.
4.식은밥이나 햇반 사용하면 간단히 끓일수 있어요.

닭가슴살죽 관련 상품

등록일 : 2021-10-19 수정일 : 2021-10-21

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레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

요리 후기 1

Juba 2022-01-29 01:02:56

맛있는데 대추가 약간 까칠한 느낌이네요

댓글 0

#기력보양식 #대추죽 #건대추닭가슴살죽 #채소 #면역력 #환절기체온상승 #항암효과 #장보호 #대추 #닭가슴살

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